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Consultez le tableau pour les suggestions du jour.

Amuse-bouches

Les amuse-bouches ne sont pas servis avec des frites.

6 pains à l’ail gratinés
Croquette aux crevettes en amuse-bouche
Croquette au fromage en amuse-bouche
Émincé de viande maison
Assiette de bitterballen
Assiette de calamars frits
Bol d’olives

Soupe fraîche avec pain
Croque monsieur avec salade
Croque bolognaise avec salade

Croquettes avec
pain et légumes

Croquettes artisanales aux crevettes
2 pièces – 3 pièces

Croquettes artisanales au fromage
2 pièces – 3 pièces

Poisson

Filet de bar
avec frites*, salade et mayonnaise fraîche ou sauce tartare

Filet de bar sauce vierge
avec frites* et salade

Filet de saumon
avec frites*, salade et mayonnaise fraîche ou sauce tartare

Dos de cabillaud
avec frites*, salade et mayonnaise fraîche ou sauce tartare

Dos de cabillaud
sauce moutarde à l’estragon
avec poireaux et champignons

Scampis à l’ail avec pain

*les frites peuvent être remplacées par de la purée de céleri-rave, des croquettes ou des röstis

Viande

Burger Astel
burger, fromage cheddar, oignon, tomate, salade et sauce, accompagné de frites

Champ Burger
burger, sauce aux champignons, tomate et frites

Duke Burger
jambon, fromage, tomate, oignons, salade, mayonnaise à l’ail et frites

Carbonnade de bœuf maison à la bière trappiste
salade, frites et mayonnaise fraîche

Poulet

Filet de poulet
avec rösti, frites ou croquettes, salade
et mayonnaise fraîche ou sauce tartare

Filet de poulet sauce aux champignons
avec rösti, frites ou croquettes et salade

Sandwich brasserie
filet de poulet, parmesan, crudités et sauce tartare

Pâtes

Spaghetti bolognaise
avec emmental

Tagliatelles aux scampis
sauce crème au paprika et à l’ail

Tagliatelles aux scampis sauce à l’ail

Salades avec pain

Salade niçoise (thon)
avec noix, poivrons et haricots

Salade au fromage de chèvre
aux noix et au lard

Salade de poulet
aux noix, à l’ananas et au parmesan

Enfants

Croquette au fromage
avec compote de pommes, frites, ketchup et mayonnaise

6 nuggets de poulet
avec frites, compote de pommes, ketchup et mayonnaise

Filet de poulet
avec frites, compote de pommes, ketchup et mayonnaise

Spaghetti enfant
avec emmental

Portion de frites
avec mayonnaise et ketchup

Suppléments

Les suppléments peuvent accompagner les plats,
mais pas les amuse-bouches.

Mayonnaise fraîche
Sauce tartare fraîche
Ketchup
Portion de pain
Portion de fromage râpé
Portion de frites
Petite salade
Grande salade
Assiette / couverts supplémentaires

Crêpes et
gaufres artisanales

(14h - 17h)

Avec sucre (2 crêpes)
Avec beurre
Avec confiture
Avec pâte à tartiner Nutella
Avec chantilly
Avec sauce au chocolat chaude
Avec glace vanille
Avec liqueur aux œufs
Avec fraises
de saison

Crêpe enfant (1 pièce)

Pâtisseries et glaces

(12h - 21h)

Tarte aux pommes chaude
avec sauce caramel

Tarte aux pommes chaude
avec sauce caramel, glace et chantilly

Liqueur aux œufs
100 ml

Coupe Vanille

Dame blanche
glace vanille avec sauce au chocolat chaude

Coupe Brésilienne

Coupe à la liqueur aux œufs

Café Glacé

Coupe aux fraises
de saison

Duo de sorbets

Afin de garantir un service fluide, nous vous demandons de choisir un maximum de 4 plats différents par table.
1 table = 1 addition