Hotel Astel De Haan

Vorschlag

Am Aushängeschild

APPETIZER
Wir servieren keine Pommes mit Appetizer

6 Knoblauchbrot mit Käse überbacken // 7 euro

Kleine Garnelenkroketten // 14 euro
Kabeljau Goujonettes // 14 euro

Kleine Käsekroketten // 8 euro

Kleine Fleischkroketten // 8 euro

Tintenfischringe/ Calemares // 8 euro

Oliven // 7 euro

Frische Suppe mit Brot// 7 euro

Croque Monsieur mit Gemüse // 13
Croque Bolognaise mit Gemüse // 16

KROKETTEN MIT BROT UND GEMÜSE

Handwerkliche Garnelenkroketten // 19.5 – 26.5 euro
2 Stück – 3 Stück
Handwerkliche Käsekroketten// 15 – 19 euro
2 Stück – 3 Stück

FISCH

Wolfsbarsch // 25 euro
mit Pommes*, Salat und frischen Tartaarsauce oder Mayonnaise
Wolfsbarsch mit Sauce Vierge // 28 euro
mit Pommes* und Salat
Lachsfilet // 25 euro
mit Pommes*, Salat und frischen Tartaarsauce oder Mayonnaise
Kabeljaufilet // 25 euro
mit Pommes*, Salat und frischen Tartaarsauce oder Mayonnaise
Kabeljaufilet // 28 euro
mit Pommes*, Salat und Senf-Estragonsauce mit Pilz und Lauch
Scampi in Knoblauch mit Brot // 23 euro

* Die Pommes darfen ersetzt werden durch Sellerie Kartoffelbrei oder Rösti oder Kroketten.

BURGER

Astel Burger // 17 euro
(Burger, Cheddar-Käse, Zwiebeln, Tomaten, Salat und Sauce) mit Pommes
Champ Burger // 20 euro
(Burger, Pilzsauce, Tomaten) mit Pommes
Duke Burger // 17 euro
(Duke of Birkshire, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Salat Und Knoblauchmayonnaise) mit Pommes

In Hausbereit Biergulasch mit Pommes // 23 euro

HÜHNCHEN

Hühnchenfilet // 20 euro
mit Rösti/ Pommes/ Kroketten, Salat und Tartarsauce oder Mayonnaise
Hühnchenfilet // 23 euro
mit Rösti/ Pommes/ Kroketten, Salat und Pilzsauce Brasserie Brötchen // 17 euro
(Hühnchenfilet, Parmesan, Gemüse und Tartarsauce)

PASTA

Spaghetti Bolognese // 16 euro
mit Emmental Käse
Tagliatelle scampi maison // 23 euro
(Paprika Sahnesauce mit Knoblauch)
Tagliatelle scampi in Knoblauchsauce // 23 euro
Lasagne Bolognese // 16 euro

SALAT MIT BROT

Salat Niçoise (Thunfisch) // 23 euro
Salat Ziegenkäse mit Nüsse, Rosinen und Speck // 23 euro
Salat Hühnchen mit Nüsse, Ananas und Parmesan // 23 euro

KIDS

Käsekrokette // 12 euro
mit Apfelmus, Pommes, Ketchup und Mayonnaise
6 Chicken Nuggets // 12 euro
mit Pommes, Apfelmus, Ketchup und Mayonnaise
Hühnchenfilet // 12 euro
mit Pommes, Apfelmus, Ketchup und Mayonnaise
Mini Spaghetti Bolognese // 12 euro
mit Emmenthal Käse
Teller mit Pommes // 10 euro
mit Mayonnaise und Ketchup

EXTRAS
Die Extras sind nur in einem Gericht zur Verfügung.

Frischen Mayonnaise// 1,50 euro
Frischen Tartarsauce // 1,50 euro
Ketchup // 1 euro
Portion Brot // 2 euro
Geriebener Käse// 2 euro
Portion Pommes // 3 euro
Kleine Salat // 5 euro
GroßeSalat // 10 euro
Extra Teller/ Couvert // 2 euro

IN HAUSBEREITE FRISCHE PFANNKUCHEN & WAFFEL
(14u00 - 17u00)

Mit Zucker (Pfannkuchen zwei Stück) // 5 euro
Mit Butter // + 0,50 euro
Mit Marmelade // + 0,50 euro
Mit Nutella // + 1 euro
Mit Sahne // + 1 euro
Mit heiße Schokoladensauce // + 1,5 euro
Mit Vanille-Eis // + 3 euro
Mit Advocaat, Eierenlikör // + 2 euro
Mit Erdbeere (Saison) // + 4 euro

Kinder Pfannkuchen (1 Stück) // 3 euro

KONDITOREI UND EIS (12u00 - 21u00)

Heiße Apfelkuchen mit Karamellsauce // 6 euro
Heiße Apfelkuchen mit Karamellsauce, Eis und Sahne // 8 euro
Coupe Vanille // 7 euro
Dame Blanche (Vanille Eis mit heiße Schokoladensauce) // 9 euro
Dame Noire (Schokolade Eis mit heiße Schokoladensauce) // 9 euro
Coupe Brésilienne // 9 euro
Coupe Advocaat, Eierenlikör // 10 euro
Café Glacé // 10 euro
Coupe Erdbeere (Saison) // 12 euro
Duo Sorbet // 6 euro

Speizekarte